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名家鑒賞

洋酒中的帝王:路易十三

瀏覽次數:1310 次    發布日期:2018-07-12     字體:

     

     “品嘗路易十三,就像經歷一段奇幻美妙的感官之旅:最初可感覺到櫻桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草和雪茄盒的香味;待酒精逐步揮發,鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、檀香木樹脂的清香更令人回味。一般白蘭地的余味只能持續十五至二十分鐘,而路易十三這款香味與口感極為細致的名酒,余味卻能繚繞長達一個小時以上。”經過漫長的半個世紀歷練,路易十三的境界無能匹敵。

  

      路易十三時期(1610-1643年),RemyMartin家族在法國干邑地區創造了如貢品般珍貴的干邑(葡萄酒白蘭地)。

  1640年,干邑在路易十三時代首次被授權為特別征稅產品,由此,國王路易十三被稱為是“干邑保護神”。

  1850年左右,人們在Jarnac附近的路易十三時代的一個古戰場上,偶然發現了一個文藝復興時期巴洛克風格的酒瓶,上面刻有皇家百合花紋飾。人頭馬家族第三代傳人之子PaulEmile考慮到其商業價值,買下了這只酒瓶,并申請了復制專利。1874年,復制的酒瓶被命名為路易十三,專用于裝盛公司陳年和名貴的干邑酒

  瓶中甘露足以稱之為“液體黃金”。而瓶身包裝設計更盡奢華之風。

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